Glossary entry (derived from question below)
Hungarian term or phrase:
melegkonyhás/hidegkonyhás vendéglátó üzlet
English translation:
[meleg:] establishment with full kitchen facilities
Added to glossary by
Gabor Nemet
Oct 28, 2012 10:10
11 yrs ago
6 viewers *
Hungarian term
Spain
Technical, woodworking, automotive
Native in: Hungarian (Variant: Hungary)
Works in: English to Hungarian, Hungarian to English
melegkonyhás/hidegkonyhás vendéglátó üzlet
Hungarian to English
Other
Tourism & Travel
Catering
éttermek, csárdák, stb. - Köszönöm szépen!
Proposed translations
(English)
| 1 | [meleg:] establishment with full kitchen facilities |
Andras Mohay (X)
|
| 4 | hot/cold buffet catering (establishment) |
János Untener
|
Proposed translations
3 hrs
Selected
[meleg:] establishment with full kitchen facilities
Ha a "hideg vs meleg" distinkció nem válik be, az ember a leületős etetőhely vs talponálló etetőhely különbségre gondol, de ez sem igaz:
a Budapest, IX. kerület, Páva u. 28. sz. alatt „PÁVA SÖRÖZŐ” néven hidegkonyhás vendéglátó egységet üzemeltet. A benyújtott kérelmében a ...
A következő ötlet: "melegkonyhás v. ü. " = "establishment with full kitchen (facilities)"?
An establishment with full kitchen facilities where food and beverages are served only at tables within a building. RESTAURANT, DRIVE-THROUGH ...
Restaurants with full kitchen facilities, serving full meals, licensed as alcoholic beverage establishments (midnight to 5:00 a.m.), but not operating as dance halls ...
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2012-10-28 13:20:22 GMT)
--------------------------------------------------
Ja, a kérdésfeltevésben volt egy kis módszertani szépséghiba:
1. kettőt kérdezett egyben
2. a ...melegkonyhás/hidegkonyhás... együttes említésével akaratlanul is átmentett vmit a forrásnyelv szemantikai struktúráiból a (célnyelvre irányuló) kérdésbe.
a Budapest, IX. kerület, Páva u. 28. sz. alatt „PÁVA SÖRÖZŐ” néven hidegkonyhás vendéglátó egységet üzemeltet. A benyújtott kérelmében a ...
A következő ötlet: "melegkonyhás v. ü. " = "establishment with full kitchen (facilities)"?
An establishment with full kitchen facilities where food and beverages are served only at tables within a building. RESTAURANT, DRIVE-THROUGH ...
Restaurants with full kitchen facilities, serving full meals, licensed as alcoholic beverage establishments (midnight to 5:00 a.m.), but not operating as dance halls ...
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2012-10-28 13:20:22 GMT)
--------------------------------------------------
Ja, a kérdésfeltevésben volt egy kis módszertani szépséghiba:
1. kettőt kérdezett egyben
2. a ...melegkonyhás/hidegkonyhás... együttes említésével akaratlanul is átmentett vmit a forrásnyelv szemantikai struktúráiból a (célnyelvre irányuló) kérdésbe.
Note from asker:
| Köszönöm, ez még jobban hangzik! |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Köszönöm szépen! NG"
26 mins
hot/cold buffet catering (establishment)
tehát ez egy lista lesz, ahol ebben a kategóriában éttermek és csárdák lesznek felsorolva?
szerintem az establishment el is hagyható bizonyos esetekben
http://www.diamondbluecatering.com.au/buffet-hot-a-cold.html
Diamond Blue Catering has been catering melbourne for many years, providing hot & cold buffet catering services for a range of corporate and social events.
HOT BUFFET CATERING
http://thegardencatering.com/menus/hot-buffet
The Garden catering can provide hot buffets for a wide variety of corporate events and civil functions including business lunches, office parties and conferences. If required we can supply impressive roll top chaffing dishes for your meals to be served from. Our chefs have developed hot buffet menus that hold well and still taste good over time. We can provide the complete service of crockery, cutlery, table linen and staffing. Please contact us for further information.
http://www.helium.com/items/2178864-small-business-ideas-sta...
Small business ideas: Start a catering service
Planning is essential because the business plans must indicates whether the owner intends to operate as a party food caterer, a hot buffet caterer, or a full service caterer (Glaser, 1987). Taking time to determine what kind of caterer the business is determines the amount of money the business needs to start and grow to be successful.
--------------------------------------------------
Note added at 40 mins (2012-10-28 10:51:12 GMT)
--------------------------------------------------
az általad javasolt hot kitchen helyett hot disht írnék
hot dish/cold buffet catering
szerintem az establishment el is hagyható bizonyos esetekben
http://www.diamondbluecatering.com.au/buffet-hot-a-cold.html
Diamond Blue Catering has been catering melbourne for many years, providing hot & cold buffet catering services for a range of corporate and social events.
HOT BUFFET CATERING
http://thegardencatering.com/menus/hot-buffet
The Garden catering can provide hot buffets for a wide variety of corporate events and civil functions including business lunches, office parties and conferences. If required we can supply impressive roll top chaffing dishes for your meals to be served from. Our chefs have developed hot buffet menus that hold well and still taste good over time. We can provide the complete service of crockery, cutlery, table linen and staffing. Please contact us for further information.
http://www.helium.com/items/2178864-small-business-ideas-sta...
Small business ideas: Start a catering service
Planning is essential because the business plans must indicates whether the owner intends to operate as a party food caterer, a hot buffet caterer, or a full service caterer (Glaser, 1987). Taking time to determine what kind of caterer the business is determines the amount of money the business needs to start and grow to be successful.
--------------------------------------------------
Note added at 40 mins (2012-10-28 10:51:12 GMT)
--------------------------------------------------
az általad javasolt hot kitchen helyett hot disht írnék
hot dish/cold buffet catering
Note from asker:
| Ez egy doktori értekezés, amelynek címe: "A gasztronómia szerepe Magyarország idegenforgalmi földrajzában" Ezen belül a szerző külön részt szán a "Melegkonyhás vendéglátó üzletek" azaz éttermek, csárdák, vendéglők bemutatásának. Szerintem a "hot buffet" inkább svédasztalos jellegű meleg ételekre utal. Erre gondolok: "Hot kitchen catering unit" eddig nem találtam jobbat. Köszönöm! |
| Köszönöm, "hot dish catering unit" jobban hangzik. |
Discussion
Legalábbis egy-egy pecsenye, lángos palacsinta erejéig:
[1] A definíció:
A hidegkonyhás vendéglátó üzletek a büfé, a szendvicsbár, a palacsintázó, a lángossütő és a pecsenyesütő. Az italt felszolgáló helyek a söröző, a borozó, ...
[2] Az eleven bizonyság:
... rendelkező, 1996-ban épült, 100 m2 alapterületű, galériás,hidegkonyhás vendéglátó egység, külön pecsenyesütő épülettel, felszereléssel, berendezéssel.
További gond, hogy az EU kettéválasztja a "restaurant services"-t és a "catering services"-t (persze hülyeség, hogy az utóbbit fordítják "vendéglátó-ipari"-nak).